Man. – Fre. fra kl. 10.00 – 22.00 / Lør. – Søn. og helligdage fra kl. 12.00
BRUSCHETTA
ovnbagt brød med hakkede tomater, frisk basilikum, hvidløg og jomfru olivenolie
OKSE CARPACCIO
Rå oksemørbrad med rucola, parmesanflage, jomfru olivenolie, citron og trøffelolie
REJECOCKTAIL
AVOCADO/REJE SALAT
Med årstidens salat, vendt med avocado, rejer, pesto, løg og thousand Island dressing
CAESER SALAT
Med hjertesalat, kylling, bacon, parmesan, caeserdressing og croutons
GRÆSK SALAT
Med årstidens salat, tomat, agurk, feta, rødløg, oliven og olie/eddikedressing
REJESALAT
Med årstidens salat, tomat, løg, vendt i pesto, hertil hjemmelavet dressing
SALAT MED MARINERET KYLLING ELLER OKSESTRIMLER
Med årstidens salat, tomater, agurker, rødløg, oliven og citronolivenolie
TUN SALAT
Med årstidens salat, tomat, løg, vendt i pesto, hertil hjemmelavet dressing
VARMRØGET LAKS
Med safrancreme og hertil frisk salat
LASAGNE
Med oksekød, tomatsauce, bechamel og ost. Serveres med dagens salat
PENNE CARBONARA
Med skinke, champignon, hvidvin, springløg, æg, fløde og parmesan
PENNE CON CARNE
Med mørbrad spidser, springløg, madagaskarpeber, fløde og parmesan
PENNE POLLO
Med kylling, springløg, tomatsauce, persille, parmesan og fløde
PENNE SCAMPI
Med tigerrejer, peberfrugt, jalapeños, fløde og parmesan
PENNE VERDI
Med sæsonens friske grøntsager vendt i tomatsauce, fløde og parmesan
RAVIOLI AL POMODORO
Ravioli med ricotta og spinat i tomatsauce
SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti med kødsovs
SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti med muslinger, rejer og hvidlø
TORTELLINI CON GORGONZOLA
Spinatfyldt tortellini med asparges og gorgonzolasauce
Vælg mellem stegte kartofler, ris eller vores hjemmelavede fritter til vores hovedretter
KALVEFILET
Med stegte kartofler med garniture og champignonsauce
KALVEMØRBRAD
Med stegte kartofler, garniture og trøffelsauce
LAKSESTEAK MED REJER
og tomat, citron, hvidløgssmør, årstidens salat, stegte kartofler, hummersauce og brød
LAMMESPYD
Med stegte kartofler, årstidens salat og persillesalat
FISKEFILET
med hjemmelavet fritter og remoulade
(kan fås med bacon + 7,-). Alle burgers er smurt med persillemayonaise, med årstidens salat, tomat, ost, syltede agurker, løg og hjemmelavede fritter. Hertil ketchup og chilimayo. Vælg mellem:
GRILLET KYLLINGEBURGER
GRILLET MEXICAN BURGER
Med Jalapeños, hjemmelavet salsa og guacamole
GRILLET OKSEBURGER
GRILLET SUPER BOWL BURGER
Med spejlæg og bacon
GRILLET VEGETAR BURGER
Med aubergine
I hjemmebagt brød. Alle sandwich er smurt med persille mayo. Hertil hjemmelavet fritter med chipotlemayonnaise.
GRILLET TUN
Med årstidens salat, persillesalat og thousand island dressing
MARINEREDE OKSEKØDSSTRIMLER
Med årstidens salat, persillesalat og hjemmelavet yoghurtdressing med sesamolie
MARINERET KYLLING
Med årstidens salat, persillesalat og hjemmelavet yoghurtdressing med sesamolie
REJER
Med årstidens salat, persillesalat og hjemmelavet dressing
RØGET LAKS
Med årstidens salat, persille salat og thousand island dressing
VEGETAR GRILLET AUBERGINE
Med mozzarella, persillesalat, årstidens salat og pestodressing
BAGT KARTOFFEL
Marineret kylling eller oksekød, serveres med årstidens salat, persillesalat og purløg creme fraiche
BAGT KARTOFFEL
Med rejer eller tun, serveres med årstidens salat, persillesalat og purløg creme fraiche
HVIDLØGSMARINEREDE TIGERREJER
Mvidløgsmarinerede tigerrejer, tomat, springløg, citron og ris
KYLLINGERET
Marineret kylling, serveret med årstidens salat og persillesalat
OKSEKØDSRET
Marineret oksekød, serveret med årstidens salat og persillesalat
PHØNIX SPECIAL /vegetar
Med hummus, ratatouille, persillesalat, aubergine, årstidens salat og yoghurtdressing
KUN VINTER
Spørg tjeneren
HJEMMEBAGT HVIDLØGSBRØD
Med tomat, ost og årstidens salat
HJEMMEBAGT HVIDLØGSBRØD MED KYLLING ELLER OKSEKØD
Med tomat, ost og årstidens salat
NACHOS MED KYLLING
Med creme fraiche, salsa, guacamole og jalapeños
NACHOS NORMALES
Med creme fraiche, salsa, guacamole og jalapeños
POMMES FRITES
Sprøde hjemmelavede fritter med ketchup og chilimayonaise
Vælg mellem:
ÆG, OST OG SALAMI
LAKS, REJER OG TUN